Listeria… Qué es y lo qué produce

Listeria… Qué es y lo qué produce

Wawona Packing Company ha retirado algunas frutas del mercado empacadas entre Junio 1 de 2014 y Julio 12 de 2014 por su potencial contaminación con Listeria monocytogenes.

Esta compañía distribuye frutas a varios supermercados incluyendo Costco, Sam’s Club, BJ’s y Trader Joe’s.

Los productos retirados del mercado son Sweet2Eat duraznos enteros (blancos y amarillos), melocotones (blancos y amarillos), ciruelas, híbridos de ciruela y albaricoque.

La Listeria puede causar enfermedad e incluso la muerte en infantes, niños, personas mayores o aquellos con un sistema inmune débil. Incluso mujeres embarazadas expuestas a la infección pueden tener abortos o el feto puede nacer muerto.

Síntomas:

De acuerdo con el United States Centers for Disease Control and Prevention si tienes muy fuertes dolores musculares, fiebre o si sientes escalofríos durante el embarazo, es conveniente ver a un doctor de inmediato. Dolores severos de cabeza, dolor abdominal, diarrea, son algunos síntomas más específicos. La listeriosis se puede incubar entre 2 semanas y un par de meses, por lo cual es necesario visitar al médico enseguida.

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